今日、うっかり御茶ノ水で30万円のグレッチのローンを組んでしまったバンドマンのみなさん。
人間って大変だね!
カエルは今日もエビスビールで乾杯だよ!
そんな困った時に役立つ節約レシピ投稿を紹介するケロ。
究極の節約レシピとして、いつも使っているのはチャーハンです。
チャーハンは、炒めることにより具材の味が美味しくなるのと、どんな具材でも美味しくミックスさせることにより食べることが出来るからです。
私の場合は、その具材としていつでも使うことができるように冷凍しています。
冷凍しているのは、カレーなどを作ったときに余った野菜などです。
なんでも余った野菜をみじん切りにして、それらをひとつの袋に入れて冷凍することによりそのまま使うことができます。
使う具材としては、人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ナス、ネギ等があります。
それらは、冷凍しているのでそのまますべてを解凍しなくてもご飯と一緒に炒めている間に美味しくなるのです。
具材がちょっとしんなりなってると思うこともありますが、みじん切りなのでその点についてはそんなに気になりません。
美味しいし、ご飯と一緒に食べることが出来るので、結構な満足感を味わうことができます。
このみじん切り野菜は、ラーメンを作るときでも使うことができます。少しだけカットして入れてもいいし、全て入れても野菜の旨みとだしの味を感じることができて、通常のラーメンよりも美味しくなります。お好み焼きでも使えます。
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カエルはラーメンで試してみるよ!
冷凍しておけばすぐ作れるからカエルでも簡単だケロ。
食費 内訳
残り野菜のみじん切り 0円
実家から送られてきた米 プライスレス
合計 0円
これでピンチを乗り切るケロ (・ω・)bグッ
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